Những món đặc sản Nghệ An luôn là điểm hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực của vùng đất rộng lớn này. Hãy cùng Tứ Phương Food khám phá top 5 đặc sản Nghệ An với hương vị hấp dẫn mà bạn không thể chối từ.
Những món đặc sản Nghệ An luôn là điểm hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực của vùng đất rộng lớn này. Hãy cùng Tứ Phương Food khám phá top 5 đặc sản Nghệ An với hương vị hấp dẫn mà bạn không thể chối từ.
Huế nổi tiếng với các công trình lăng tẩm vua chúa và điện miếu thờ quan thần nhà Nguyễn, mà tiêu biểu nhất trong số đó là lăng Tự Đức – Khiêm Lăng, nơi có phong cảnh sơn thủy hữu tình tuyệt đẹp. Tổng thể công trình lăng Tự Đức mang màu lãng mạn nhưng u tịch, được xây theo nguyện vọng của ông trước khi mất, phảng phất tính cách trầm buồn bởi cuộc đời ông nhiều bất hạnh. DU LỊCH HUẾ CÓ GÌ
Cam xã Đoài là một đặc sản Nghệ An được các tín đồ du lịch đam mê hoa quả cao cấp săn lùng khi tìm về vùng đất này. Loại quả này được ví như “cam nhà giàu” bởi giá bán có phần đắt đỏ và được tính tiền theo từng quả.
Đặc sản Nghệ An này được trồng nhiều ở địa phận huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An. Sở dĩ cam xã Đoài có giá đắt hơn các loại cam khác bởi nó có hương vị đặc trưng, khác biệt. Cam xã Đoài có vỏ khá mỏng, mịn và cực nhiều nước. Loại cam này còn có hương thơm dịu nhẹ cùng múi vàng óng ánh rất ưa nhìn. Khi thưởng thức, cam xã Đoài sẽ có vị ngọt thanh dễ chịu và không bị chua.
Địa chỉ bán cam xã Đoài ngon ở Nghệ An
• Chợ Vinh: Hồng Sơn, Thành phố Vinh
• Vườn cam xã Đoài: xã Nghi Diên, huyện Nghi Lộc
Nhút Thanh Chương là một dạng thực phẩm muối được làm từ mít non hoặc xơ mít. Nhút Thanh Chương ra đời trong thời kỳ khó khăn, cơm không đủ no. Trong hoàn cảnh đấy, người dân Thanh Chương đã nghĩ ra cách muối mặn mít để ăn dần trong năm. Từ đó, món nhút Thanh Chương ra đời và dần dần trở thành một đặc sản Nghệ An nổi tiếng được nhiều tín đồ du lịch săn đón.
Công đoạn chế biến và muối nhút Thanh Chương cũng không hề dễ dàng. Bạn phải thái sợi mít non, trộn cùng muối và các loại gia vị đặc trưng rồi đem đi nén lại. Sau khoảng thời gian 5 -7 ngày, bạn đem hỗn hợp vừa nén ra vắt sạch nước rồi đem bảo quản trong tủ lạnh.
Với món nhút Thanh Chương, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon với hương vị đặc trưng như canh chua cá lóc, canh lạc, nộm hoặc xoài.
Địa chỉ bán nhút Thanh Chương ngon ở Nghệ An
• Chợ Cồn: Quốc lộ 46A, Thanh Dương, Thanh Chương hoặc các khu chợ quê khác tại địa phận huyện Thanh Chương
Đã nhắc đến nhút Thanh Chương thì bạn không thể bỏ qua tương Nam Đàn. Đây là bộ đôi đặc sản trứ danh của vùng đất này được nhiều tín đồ du lịch nhắc đến và chọn lựa để mua về làm quà cho gia đình.
Tương Nam Đàn là loại gia vị không thể thiếu trong việc nêm nếm các món ăn thường ngày tại Nghệ An. Tương Nam Đàn có vị ngọt nhẹ, bên trong có chứa nhiều đỗ và mùi thơm rất đặc trưng.
Quá trình làm tương Nam Đàn cũng vô cùng kỳ công. Người nghệ nhân chế biến tương Nam Đàn phải trải qua nhiều bước như lựa chọn nguyên liệu, ủ, phơi khô và ngạ tương. Tại Nam Đàn ngày nay còn lưu giữ một làng nghề truyền thống chuyên làm tương. Bạn có thể vừa mua sắm tương vừa tìm hiểu về văn hóa làng nghề tại đây.
Địa chỉ bán tương Nam Đàn ngon ở Nghệ An
• Làng nghề làm tương Nam Đàn: Làng Phan Bội Châu, thị trấn Nam Đàn, huyện Nam Đàn
Nếu được hỏi một món ăn sáng đặc sản ở Nghệ An là gì, các tín đồ du lịch tại đây sẽ không ngần ngại trả lời là cháo lươn Nghệ An. Đây là một món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao mà lại sở hữu hương vị thơm ngon, ấn tượng.
Tại Nghệ An, không khó để bạn có thể tìm kiếm được một hàng bán cháo lươn cùng các món ăn về lươn khác. Mỗi một hàng sẽ có hương vị đặc trưng riêng nhưng đều thổi được cái tình của ẩm thực xứ Nghệ vào trong món ăn này.
Nguyên liệu nấu cháo lươn cũng khá gần gũi, thân quen nên khá dễ để thu hút các tín đồ ẩm thực. Dù thế, cách nấu cháo lươn cũng không hề đơn giản, đòi hỏi người nấu phải cẩn thận trong khâu lựa chọn nguyên liệu và sơ chế lươn sao cho không tanh.
Địa chỉ bán cháo lươn ngon ở Nghệ An
• Cháo lươn Bà Hường cay: 77 Trần Hưng Đạo, Thành phố Vinh
• Cháo lươn Chị Hoa: Cuối đường Thái Phiên - Hồng Sơn, Thành phố Vinh (tính từ Trần Phú đi vào)
• Cháo lươn Bà Ngọ: Ngõ 4 Đốc Thiết, Hưng Bình, Thành phố Vinh
Bình phẩm phong cảnh các đô thành trong nước Việt Nam chúng ta, ai ai cũng công nhận là phong cảnh Huế rất đẹp. Phong cảnh đẹp ở Huế không phải đẹp một cách phồn hoa náo nhiệt như Sài Gòn, cũng không phải đẹp một cách hào nhoáng, lộng lẫy như Hà Nội. Huế đẹp một cách thanh tao, đẹp một cách trầm tĩnh tự nhiên,… nét đẹp đặc biệt của Huế, thật không bút mực nào tả xiết. Nhắc đến Huế người ta nghĩ ngay đến sự thơ mộng, nhẹ nhàng và cổ kính. Huế mộng mơ đã trở thành khao khát của nhiều người mê du lịch. Du lịch Huế có gì? Bạn đang chần chừ và phân vân không biết đi những đâu? Hãy cùng Tranletour khám phá những cảnh đẹp ở Huế khiến du khách mê mẩn quan bài viết này nhé!
Đến Huế bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn Huế tuyệt vời, tận hưởng những cơn gió mát cùng những khung cảnh đẹp lãng mạn khi đi dọc ven sông Hương.
DỊCH VỤ XIN VISA TRỌN GÓI: Xem tại đây
Theo kinh nghiệm của nhiều người đi trước, thời điểm đẹp nhất để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp biển thuận An là từ tháng 4 đến tháng 9 hàng năm. Khoảng thời gian này là mùa hè, thời tiết thường nắng nóng nhưng nước biển vô cùng trong và xanh mát, rất lý tưởng để bạn giải nhiệt, thư giãn.
Ở đây các dịch vụ du lịch đều phát triển, các nhà hàng, khách sạn, homestay,... đều có đủ, nên bạn có thể dễ dàng tìm được chỗ ăn, chỗ ở với nhiều mức giá phù hợp với ngân sách của mình. Tuy nhiên vào mùa cao điểm giá cả sẽ có thể nhỉnh hơn một chút.
Không gì tuyệt vời hơn việc ngâm mình trong làn nước xanh mát và tham gia các trò chơi giải trí tại bãi biển Thuận An, đặc biệt vào những ngày hè. Biển ở đây vẫn giữ được nét hoang sơ, thường không quá đông đúc, rất lý tưởng để bạn “đi trốn” nghỉ ngơi và thư giãn.
Bãi biển Thuận An còn là địa điểm lý tưởng để chụp ảnh “check-in” với cảnh thiên nhiên hoang sơ và yên bình. Những chiếc thuyền đánh cá lặng lẽ neo đậu, bãi cát mịn màng hay những hàng dừa đong đưa trong gió sẽ là phông nền tuyệt vời cho những bức hình “sống ảo” của bạn.
Ngoài ra, nếu bạn thích trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên hơn thì bạn có thể thuê lều cắm trại qua đêm ở đây đó nha. Bạn có thể thuê lều tại chỗ hoặc mang theo lều cá nhân. Ở đây có nhiều hàng quán và dịch vụ, nên bạn không cần lo lắng về việc cắm trại qua đêm, nhưng bạn cũng nên mang theo những vật dụng cá nhân cần thiết nhé.
Khi du lịch biển Thuận An Huế, du khách không chỉ khám phá vẻ đẹp thiên nhiên mà còn được thưởng thức ẩm thực độc đáo của xứ Huế như:
Hải sản nướng, hấp: Các nhà hàng và quán hải sản gần biển Thuận An luôn có sẵn những loại hải sản tươi ngon được đánh bắt trực tiếp từ biển. Bạn có thể chọn tôm, cá, mực, ghẹ,… và yêu cầu nướng hoặc hấp theo sở thích. Một số quán hải sản bình dân gợi ý cho bạn: Phú Thuận, Hải Sơn, Hương Biển,…
Bánh bột lọc: Ở Huế có hai loại bánh bột lọc: bột lọc gói lá chuối và bột lọc trần. Cả hai đều rất hấp dẫn với vỏ bột lọc trong vừa phải, dẻo thơm, dai dai và có chút đậm đà của muối.
Cơm hến: Đến Huế, du khách không thể bỏ qua món cơm hến - món ăn đậm chất vùng đất kinh kỳ. Một tô cơm hến đầy đặn với rất nhiều hến, thêm đậu phộng rang, bánh tráng nướng bẻ nhỏ, bì heo chiên giòn và các loại rau ăn kèm.
Biển Thuận An ở Huế chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng và mang tới nhiều trải nghiệm khó quên trong những chuyến đi khám phá vùng đất cố đô của bạn. Nếu bạn đang quan tâm và lựa chọn các dịch vụ tour du lịch Huế trọn gói thì hãy nhanh tay liên hệ tới tổng đài 1900 0055 của Vietluxtour để được tư vấn chi tiết về lịch trình cũng như nhận các ưu đãi giới hạn nhé.